Bleiben Sie zu Hause und bereiten Sie unsere Cocktails für Silvester zu! Sie schmecken besser als an der Bar

Der Abschied vom vergangenen Jahr und die Begrüßung des kommenden Jahres werden nicht nur mit gutem Essen, sondern auch mit guten Getränken gefeiert.

Wir haben diese Rezepte für Silvestercocktails vorbereitet, die jede Party in Schwung bringen!

Probieren Sie einige unserer Favoriten und brechen Sie mit dem Klischee, dass Mixgetränke nur etwas für den Sommer sind!

Mojito

Mojito schmeckt nicht nur im Sommer super, überzeugen Sie sich selbst!

Was werden wir brauchen

• 4 Teile leicht sprudelndes, nicht aromatisiertes Wasser oder Soda für die Zubereitung von Getränken
• 1 Teil weißer Rum (am besten aus der Karibik)
• Saft aus einer viertel Limette (am besten zwei Drinks auf einmal zubereiten und eine halbe Limette + eine Limettenscheibe zur Dekoration auspressen
• Rohrzucker (ca. zwei Löffel, je nach Glas – so messen, dass am Boden ca. 3 mm Zucker stehen
• frische Minze
• Eisscherben (wenn wir keine Möglichkeit haben, Eisscherben herzustellen, genügen Eiswürfel)

Methode

1. Zuerst messen wir den Zucker. Wir richten uns nach der Größe des Glases oder der Vorliebe, ob wir die Getränke süßer haben möchten.
2. Minze und Limettensaft zugeben. Drücken Sie, damit die Minze ihr Aroma entfaltet.
3. Mit einer Portion Rum aufgießen und mit Crushed Ice bedecken.
4. Füllen Sie den Rest des Glases mit Soda – der Anteil sollte 4 Teile betragen.
5. Alles noch einmal mischen.
6. Legen Sie eine geschnittene Limettenscheibe auf den Rand des Glases.

Aperol Spritz

Ein einfacher Cocktail, den jeder mit der leuchtend orangen Farbe in Verbindung gebracht hat, macht Sie zum besten Gastgeber.

Was werden wir brauchen

• 3 Teile Prosecco
• 2 Teile Aperol
• 1 Teil Soda
• Crushed Ice zur Verfeinerung
• Orangenscheibe zum Garnieren

Methode

1. Geben Sie ein paar Löffel Eis in ein größeres Weinglas (etwa zwei Drittel des Glases).
2. Prosecco und Aperol schenken wir exakt im gleichen Verhältnis aus.
3. Soda bis zum Rand hinzugeben und alles vermischen – es ist eine gute Idee, Strohhalme für diesen Anlass vorzubereiten. Sie können in einem Weinglas lang erscheinen, also können wir sie so trimmen, dass es angenehm ist, daraus zu trinken.
4. Mit einer Orangenscheibe dekorieren.

Cuba Libre

Vertraut, einfach und großartig im Geschmack. Warum nicht diesen machen?

Was werden wir brauchen

• 4 Teile Coca Cola
• 1 Teil weißer Rum
• Saft einer halben Limette (Menge für zwei Drinks)
• die andere Hälfte einer Limette zum Garnieren (Menge für zwei Drinks)
• Eiswürfel

Methode

1. Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln. Das Getränk bleibt nicht nur lange kühl, es sieht auch noch stylisch aus.
2. Den Limettensaft auspressen und über das Eis gießen. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
3. Rum und Coca Cola hinzugeben.
4. Einige Limettenscheiben locker in das Glas werfen, eine davon abschneiden und den Rand damit dekorieren.

Piña Colada

Dieses Silvester-Cocktail-Rezept ist perfekt für eine Motto-Silvesterparty! Eine tropische Mischung aus reichhaltiger Kokoscreme, weißem Rum und süßer Ananas bringt jede Party in Schwung!

Was werden wir brauchen

• 120 ml Ananassaft
• 60 ml weißer Rum
• 60 ml Kokoscreme
• eine Scheibe Ananas zum Garnieren

Methode

• Alle Zutaten zusammen mit einer Handvoll Eis in einem Mixer glatt mixen. In ein hohes Glas füllen und nach Belieben garnieren.

Margarita

Tequila und Triple Sec vereinen sich in diesem fabelhaften Silvestercocktail mit Limettensaft. Garnieren Sie den Rand des Glases für zusätzliches Flair mit Salz!

Was werden wir brauchen

• Eis
• 50 ml Tequila-Reposado
• 25 ml Limettensaft
• 20 ml Triple Sec (Orangenlikör)

Zur Dekoration

• Salz
• 2 Limettenspalten

Methode

• Einen kleinen Teller mit ein paar Teelöffeln Salz bestreuen.
• Eine Limettenscheibe um den Rand des Glases reiben, dann in Salz wälzen, sodass der gesamte Rand bedeckt ist.
• Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis, fügen Sie dann Tequila, Limettensaft und Triple Sec hinzu.
• Schütteln, bis sich die Außenseite des Shakers kühl anfühlt.
• Die Mischung in das vorbereitete Glas auf frisches Eis abseihen.
• Mit einer Limettenscheibe servieren.

Kosmopolitisch

Lassen Sie sich nicht von der Farbe täuschen, dieses Getränk hat Power!

Was werden wir brauchen

• 45 ml Zitronenwodka
• 15 ml Triple Sec (Orangenlikör)
• 30 ml Preiselbeersaft
• 10 ml Limettensaft
• Eis

Zur Dekoration

• Orangenschale oder Limettenscheibe am Glasrand

Methode

• Die Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eis shaken und in ein Cocktailglas abseihen.
• Halten Sie für die Garnitur ein 3 cm langes Stück Orangenschale etwa 10 cm über Ihren Cocktail und schwenken Sie es sehr vorsichtig über ein brennendes Streichholz oder Feuerzeug.
• Biegen Sie die äußere Kante der Schale in Richtung der Flamme, um das Orangenöl freizusetzen, und legen Sie die Schale dann in das Getränk.

Ein neues Jahr in der Geschichte und in der Welt

Der Beginn des neuen Jahres wird seit Tausenden von Jahren gefeiert.

Manchmal war es nur eine Gelegenheit für die Menschen zu essen, zu trinken und fröhlich zu sein, aber an manchen Orten waren die Feierlichkeiten mit natürlichen oder astronomischen Ereignissen verbunden.

In Ägypten zum Beispiel fiel der Beginn des Jahres mit der Überschwemmung des Nils zusammen, und dies geschah normalerweise, wenn der Stern Sirius aufging.

Die Perser und Phönizier begannen ihr neues Jahr mit dem Frühlingsäquinoktium (also um den 20. März herum, wenn die Sonne mehr oder weniger direkt auf den Äquator scheint und die Länge von Nacht und Tag ungefähr gleich lang ist).

Das älteste Fest des neuen Jahres
In der Stadt Babylon im alten Mesopotamien wurden vor etwa 4.000 Jahren die ersten Neujahrsfeiern aufgezeichnet.

Moderne Feiern
In vielen Städten auf der ganzen Welt finden am 31. Dezember nach Mitternacht spektakuläre Feuerwerke statt. In den letzten Jahren war Sydney, Australien, Gastgeber einer der ersten dieser Feierlichkeiten, da das neue Jahr dort früher ankommt als in den meisten anderen internationalen Großstädten.

Traditionelle Silvesterfeiern
In Schottland wird Silvester Hogmanay oder „die erste Etappe“ genannt, ein Brauch, bei dem sie kurz nach Mitternacht die Häuser von Freunden und Nachbarn besuchen. Die erste Person, die Ihr Haus besucht, sollte ein Geschenk mitbringen, da es Glück bringt.

In Spanien ist es üblich, am 31. Dezember um Mitternacht 12 Weintrauben zu essen, während die Glocken läuten. Bei jedem Glockenläuten wird eine Traube gegessen und jede Traube soll für jeden Monat im kommenden Jahr Glück bringen.

In Brasilien, Ecuador, Bolivien, Venezuela und einigen anderen mittel- und südamerikanischen Ländern tragen die Menschen an Silvester spezielle Unterwäsche in verschiedenen Farben. Rot soll Liebe ins neue Jahr bringen, Gelb bringt Geld.