Rezepte für süße Gerichte
Sind Sie ein Naschkatzen? Bereiten Sie erprobte Rezepte für Süßspeisen für den Alltag oder Feiertag, Kuchen und Desserts aller Art zu. Schnelle süße Rezepte für Anfänger sowie komplexere Kuchen und Schnitten, die alle einen Versuch wert sind.
Süßigkeiten-Rezepte
Möchten Sie diese Weihnachtszeit funkeln? Wir kennen bewährte Rezepte für einfache und unkonventionelle Weihnachtskekse, traditionelle Osterkekse und kleine Hochzeitskekse . Probieren Sie Rezepte für Linnaeus , Kokosnuss, Hafer und ungebackene Kekse aus, mit denen sogar ein Anfänger umgehen kann.
Vergessen Sie nicht, die richtige Creme und Glasur zu wählen, die Ihre Kekse perfekt abstimmen. Buttercremes immer mit einem Tropfen Alkohol zubereiten, damit sie nicht verderben und am besten kühl lagern.
Kuchenrezepte
Erfahren Sie, wie Sie den besten Geburtstagskuchen oder Sonntagskaffee backen . Das Rezept für einen einfachen Kuchen für Anfänger ist nicht schwer und mit etwas Übung können auch Sie ein luxuriöses Dessert zubereiten, sich inspirieren lassen und die besten Kuchenrezepte ausprobieren.
Es gibt viele Variationen: Wählen Sie einen traditionellen Haselnuss- oder Schokoladenkörper , einen leckeren Kürbiskuchen oder eine moderne Geburtstagstorte, die mit buntem Fondant oder Marzipan bedeckt ist.
Der Hit der letzten Jahre waren ehrliche Kuchen aus traditionellen Zutaten – altböhmischer Honigtau, traditioneller Lebkuchen oder die sogenannte nackte Torte – Blätter aus gebackenem Korpus kombiniert mit einer leichten Creme aus Schlagsahne und dekoriert mit frischem Obst.
Kuchenrezepte
Ein Obstkuchen auf einem Backblech ist ein einfaches Dessert und ein süßes Frühstück, und Sie können jedes Obst aus dem Garten dafür verwenden. Der Vorteil von Obst der Saison ist, dass man damit sowohl frisch als auch nach dem Einfrieren oder Konservieren backen kann – auch mit Obst und Brösel aus Kompott lässt sich ein hervorragender Kuchen zubereiten.
Einen Versuch wert sind Kuchen und Schnitten ohne Obst, die besonders im Winter beliebt sind. Sie können Kokosnuss, Schokolade und Füllungen aus Hüttenkäse, Sahne oder Pudding verwenden.
Probieren Sie Rezepte für einfache Feiertagsdesserts und -brötchen aus. Mit etwas Geschick backen Sie ganz einfach einen leckeren Gitterkuchen mit Hüttenkäse, Joghurtblasen oder Dreikönigskuchen mit Mohnfüllung . Und wenn Sie es ganz eilig haben, bereiten Sie den Tassenkuchen in einer Pfanne zu.
Rezepte für Gebäck
Bist du hungrig? Einfache Rezepte für Gebäck und Desserts sind praktisch, wenn schnell etwas Süßes gebacken werden muss. Probieren Sie superschnelle Muffins, einfache Desserts wie aus der Konditorei, fluffige Muffins auf dem Backblech oder sogar hausgemachtes Eis . Scheuen Sie sich auch nicht vor unkonventionellen Zutaten – süßes Gebäck mit roter Beete oder Kuchen aus Kürbisteig schmecken hervorragend.
Muffin-Rezepte
Wer liebt nicht süße und weiche Muffins ? Dieses amerikanische Brötchen in kleinen Bechern eignet sich für die Schuljause, das Frühstück oder einen festlichen Leckerbissen.
Entscheiden Sie sich für die Klassiker und backen Sie Ihre Lieblings-Schoko- oder Vanille-Muffins mit Nüssen und Schokostückchen. Scheuen Sie sich nicht, etwas Neues auszuprobieren – süße Bananen-, gesunde Apfel- oder Rote-Bete-Cup- Muffins . Wie wäre es mit salzigen Muffins ?
Wenn Sie einen gebackenen Muffin mit einem süßen Frosting aus Frischkäse oder Buttercreme dekorieren , wird daraus ein „Cupcake“. Weicher Teig und weiche Sahne sind eine perfekte Kombination, der keine Naschkatze widerstehen kann!
Cupcake-Rezepte
Fluffy bábovka ist eines der beliebtesten tschechischen Desserts. Gebacken wird er in allen Ländern Mitteleuropas, deshalb haben Sie die Wahl zwischen mehreren Varianten: Weichöl, Hüttenkäse -Blätterteig und der Klassiker nach Großmutters Gebäck Blätterteig ist einfach köstlich. Am beliebtesten bleibt jedoch der Klassiker – ein mit Zucker bestreuter Marmorkuchen.
Wenn Sie keinen zu trockenen Teig mögen, können Sie den Kuchenteig mit einer weiteren Zutat zu etwas Besonderem machen. Hervorragend eignet sich zum Beispiel ein Kuchen mit geriebenem Hokkaido-Kürbis, roter Bete, Schokoladenstückchen oder gerösteten Nüssen.
Rezepte für Scheiben
Sie lieben einfaches und schnelles Gebäck? Entscheiden Sie sich für süße Scheiben auf einem Backblech, die einfach zu backen sind und dann so geschnitten werden, dass sie wie Desserts aussehen. Einfache Schnitte eignen sich auch hervorragend für eine Hochzeit oder Feier und können eine festliche Torte ersetzen.
Bereiten Sie Ihren Lieblingsquark Míša-Scheiben , köstliche Mama-Scheiben oder Gräfin-Scheiben mit Äpfeln zu . Auch Obstschnitten „unter Glas“ sind einen Versuch wert, d. h. dekoriert mit frischen oder kompottierten Obststücken und einer Schicht Gelatine.
Rezepte für Brötchen
Sie haben Hunger und wissen nicht, welches Brötchen Sie backen sollen? Egal, ob Sie klassische Honzo-Brötchen mit verschiedenen Füllungen oder ein schnelles Brötchen auf einem Backblech mögen, setzen Sie auf bewährte Rezepte! Backen Sie ein weiches Brötchen mit Hüttenkäse , eine einfache Tasse mit Kakao oder ein leckeres Brötchen mit Pudding. Auch süße Brötchen aus Kürbisteig oder Biskuitrollen mit Füllung sind einen Versuch wert .
Rezepte für Marmeladen und Konfitüren
Die beste Marmelade ist immer hausgemacht. Sie wissen nicht, wie es geht? Mit etwas Geschick meistern auch Sie das Einmachen, Sie müssen nur auf Sauberkeit achten und die richtige Vorgehensweise befolgen.
Probieren Sie unsere Rezepte für klassische und besondere Konserven und Marmeladen . Zu den beliebtesten gehören hausgemachte Aprikosenmarmelade, Erdbeer- oder Heidelbeermarmelade oder traditionelle englische Orangenmarmelade. Sie können auch mit der Zubereitung eines süßen Fruchtgummis beginnen, das am besten auf einer Schüssel Joghurt mit Flocken schmeckt.
Rezepte für Cremes
Ein echtes hausgemachtes Dessert, ein Kuchen oder eine Süßigkeit ist ohne samtige Sahne und süße Glasur nicht vollständig . Die Auswahl ist vielfältig – probieren Sie klassische Kuchencreme, fluffige Mascarpone-Kuchencreme, leichte Vanillesoße oder Schlagsahne.
Denken Sie immer daran, der Creme mindestens einen Tropfen Alkohol hinzuzufügen, damit sie länger hält. Bewahren Sie den fertigen Pudding mit Sahne dann im Kühlschrank auf, Sie können ihn aber auch einfrieren . In einigen Ländern wird traditionell ein Stück der Hochzeitstorte eingefroren und das Paar isst es an seinem 1. Hochzeitstag.
Rezepte für Haferflocken
Haferflocken sind sehr gesund und eignen sich besonders gut zum Frühstück . Probieren Sie Diätrezepte aus, die Ihnen Energie, Mineralien und gesunde Proteine liefern. Zu den Favoriten gehören morgendliche Haferflocken , knusprige Haferkekse , Fitness-Haferflockenkuchen, und wenn Sie es wirklich eilig haben, mischen Sie natürliche oder gebackene Haferflocken mit Joghurt und Obststücken.