Rezepte für Salate mit Obst
Gehören Sie zu den Liebhabern eines gesunden Lebensstils und frisches Obst gehört zu Ihrem Tagesablauf? Dann probieren Sie unbedingt eines der Rezepte für leckere Obstsalate aus . Wählen Sie die Variante mit Joghurt, Sahne oder sogar Alkohol und gönnen Sie sich eine ordentliche Portion Vitamine, die auch noch super schmecken.
Wie man einen Obstsalat macht
Einen leckeren Obstsalat zuzubereiten ist nicht schwer, einfach die richtigen Sorten kombinieren, mischen und ggf. würzen.
Sie können entweder einen schnellen Salat ohne Dressing zubereiten oder einen Obstsalat mit Joghurt oder Milch- oder Sahnedressing probieren. Wenn Sie ein paar Nüsse, Müsli oder Haferflocken hinzufügen, haben Sie ein gesundes Frühstück voller Vitamine. Scheuen Sie sich nicht, saure Sahne oder griechischen Joghurt zu verwenden. Obstsalat mit Sahne enthält Fette, die für die Aufnahme bestimmter Vitamine wichtig sind. So ein Salat hält auch länger satt und man hat nicht so schnell Hunger.
Einfache tropische Fruchtsalate
Die Wintersaison bringt einen erhöhten Bedarf an Vitaminen mit sich und frisches Obst ist ein idealer und vor allem natürlicher Weg, um möglichst viele davon zu sich zu nehmen. Verwenden Sie Ihre Fantasie und mischen Sie einen wunderbarenWinterobstsalat , der Ihnen Energie gibt und Ihre Immunität stärkt.
Obwohl es heute möglich ist, fast jedes Obst zu jeder Jahreszeit zu kaufen, ist es immer noch besser, saisonales Obst zu verwenden. So wie im Februar gekaufte Erdbeeren nichts mit frischen Sommerfrüchten gemein haben, haben auch Südfrüchte ihre Reifezeit. Die Wintermonate sind ideal, um wärmeliebende Früchte zu essen – fügen Sie Ihrem Salat Ananas, Orangen, Papaya oder Mango hinzu. Obstsalat mit Mango wird natürlich süß und Sie können ihn mit Kokosnussstückchen kombinieren.
Wenn Sie sich wirklich aufwärmen möchten, bereiten Sie einen Obstsalat mit Alkohol zu. Zu Obst passen süße Dessertweine ebenso wie Fruchtliköre. Kokoslikör passt auch gut zu tropischen Früchten, und auch Früchte in Champagner sind einen Versuch wert, was seinen Geschmack noch mehr betont.
Saisonale Obstsalate
Die Hauptsaison für süßes Obst ist hier der Sommer, wenn Aprikosen, Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren und Gartenbirnen und -äpfel reifen. Vergessen wir nicht Wassermelonen, Pfirsiche oder Erdbeeren, die im Sommer überall reichlich vorhanden sind. Profitieren Sie von den günstigen Preisen und der leichten Verfügbarkeit von Obst und bereiten Sie Obstsalate zu, die Sie erfrischen und Ihr Trinkregime perfekt ergänzen.
Wer an heißen Tagen keine Lust auf warmes Essen hat, kann sich statt dem Mittagessen einen Obstsalat gönnen – dieser muss nur mit weiteren Zutaten ergänzt werden, damit er alle notwendigen Nährstoffe enthält. Der Obstsalat mit Nüssen enthält genügend wichtige Fette und Mineralstoffe, das Joghurtdressing liefert Eiweiß. Scheuen Sie sich nicht, auch einen Gemüsesalat mit Obst zu probieren, einige verwandte Arten wie Gurken und Melonen lassen sich sehr gut kombinieren.