Rezepte für Fleisch
Sind Sie ein Fleischliebhaber und genießen Sie jede saftige Scheibe? Probieren Sie unsere bewährten Fleischrezepte für Rind, Schwein, Huhn oder Pute. Sie können auch Fleisch von Kaninchen, Ente oder Gans zubereiten, und vergessen Sie nicht das beliebte Hackfleisch. Lernen Sie einfache, aber köstliche Rezepte für alle Arten von Fleisch kennen, wählen Sie einfach aus!
Rezepte mit Rindfleisch
Rindfleisch ist reich an Nährstoffen und enthält gleichzeitig wenig Fett, bereiten Sie daraus Fleischröllchen oder Rindfleischscheiben mit Senf zu . Wenn Sie tschechische Klassiker mögen, sollten Sie unbedingt das Rindergulasch und das beliebte Tatar probieren .
Rezepte mit Putenfleisch
Putenfleisch ist sehr mager, weshalb es sich besonders gut fürPutenfleischbällchen eignet . Beliebtes Putenfleisch mit knackigem Gemüse oder Putencurry gehören zu den exotischen Köstlichkeiten, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Putenbrust eignet sich auch für verschiedene Brötchen – probieren Sie Putenfleischbrötchen mit unterschiedlichen Füllungen.
Rezepte mit Hähnchen
Wenn Sie ein Anfänger in der Küche sind, sind Hähnchen-Minuten oder Hähnchenbrustfilets die richtige Wahl. Hühnchen-Rezepte sind einfach, aber Sie können damit leicht ein festliches Essen zaubern – probieren Sie Hähnchen mit Soße nach orientalischer Art oder Brathähnchen ala Ente, Sie werden es auf jeden Fall genießen.
Rezepte mit Hackfleisch
Hackfleisch ist ideal für Hackbällchen , Hackbällchen, festlichen Hackbraten , Burger und Brötchen. Wir bereiten Hackfleisch im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill zu . Rinder- und Schweinehack sind toll für Kinder, und wenn Sie die Klassiker mögen, entscheiden Sie sich für Chevabčići aus Hackfleisch oder gefüllte Paprika mit Soße.
Rezepte mit Fischfleisch
Sie wissen nicht, wie Sie Fisch in der Pfanne schmackhaft und saftig zubereiten können ? Probieren Sie die besten Rezepte für Kabeljau, Zander und Lachs in Butter . Probieren Sie auch gegrillten oder gebackenen Fisch, gebackener Fisch zum Mittagessen ist eine ideale gesunde Mahlzeit. Und schließlich ein tschechischer Klassiker – festlicher Karpfen in mehrfacher Hinsicht, wählen Sie die beste!
Rezepte mit Wild
Scheuen Sie sich nicht vor dem Kochen von Wild , selbst ein Anfänger kann mit den richtigen Rezepten mit Rehen, Wildschweinen und Fasanen umgehen .
Gebratenes Wild ist am beliebtesten – Reh , Kaninchen und anderes Wild lassen sich hervorragend im Ofen backen. Sie können auch traditionelle Rezepte für Wild mit Sauce probieren und nicht zu vergessen das beliebte Hirschgulasch .
Rezepte mit Aufschnitt
Zu den traditionellen Gerichten mit Wurst gehören das beliebte Gulasch, Kartoffelknödel mit Wurst oder kalte Brötchen . Auch schnelle Wurstrezepte sind einen Versuch wert: magere Bratwürste im Teig oder hausgemachte Hot Dogs.
Sie können auch unterwegs Würstchen genießen, Pasta mit Würstchen oder gebratenes Räucherfleisch in einer Pfanne oder auf dem Grill probieren , Sie werden es auf jeden Fall genießen.
Rezepte mit Schweinefleisch
Wenn Sie ein Fan der traditionellen tschechischen Küche sind , bereiten Sie Schweinebraten mit Kartoffeln oder Ihren Lieblings-Schweinekoteletts zu. Auch Schweinegulasch oder verschiedene Spieße mit Fleisch und Gemüse sind hervorragend .
Schweinefleisch eignet sich hervorragend zum Grillen . Bereiten Sie die richtige Marinade zu , fügen Sie einen leichten Salat hinzu und ein ausgezeichnetes Sommeressen steht auf dem Tisch.
Rezepte mit anderem Fleisch
Hühnchen, Eingeweide oder sogar Dachs, fast jedes Fleisch lässt sich in der Küche zubereiten. Haben Sie keine Angst, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren, haben Sie einfach das richtige Rezept . Probieren Sie bewährte Rezepte für Rind, Hammel oder Lamm.
Rezepte mit Meeresfrüchten
Meeresfrüchte eignen sich hervorragend für die Zubereitung leichter Sommergerichte – probieren Sie Meeresfrüchte mit Pasta oder einen leichten Meeresfrüchtesalat. Pastasauce mit Meeresfrüchten ist nicht schwierig, Sie müssen nur die richtigen Gewürze verwenden. Gebratene Meeresfrüchte mit Reis oder Ofen oder gegrillte Meeresfrüchte mit Knoblauch sind ebenfalls ausgezeichnet.
Rezepte mit Hühnerfleisch
Sie wissen nicht, wie man eine Henne macht? Am einfachsten ist das gebackene Hähnchen im Ofen. Auf diese Weise zubereitetes Hühnchen eignet sich hervorragend für Kinder , es enthält nicht so viele Schadstoffe wie Hühnchen. Sie können auch Hähnchen aus Freilandhaltung probieren , fügen Sie einfach Wildgewürze hinzu.
Rezepte mit Gänsefleisch
Gansrezepte sind nicht kompliziert und auch ein Anfänger kann damit umgehen . Gänsebraten ist sehr beliebt . Wenn Sie noch nicht alles aufgegessen haben und nicht wissen, was Sie mit dem Rest der Gans anfangen sollen, probieren Sie die französische Gänsepastete, sogenannte Gänse-Rillettes .
Rezepte mit Entenfleisch
Gebackene St.-Wenzels-Ente wird traditionell mit Kraut und Klößen gebacken, aber Sie können auch andere Varianten probieren. Gebratene Ente mit Äpfeln ist saftiger, und auch Ente auf Orangen oder Entenleberpastete werden Sie überraschen.
Rezepte mit Kalbfleisch
Kalbfleisch ist sehr zart und für Kinder geeignet. Es kann verwendet werden, um sowohl Kalbsminuten als auch schnelle Mahlzeiten zuzubereiten. Die klassische Variante ist das Wiener Kalbsschnitzel , aber sowohl zu Hause in der Pfanne als auch draußen auf dem Grill lässt sich ein hervorragendes Kalbskeulensteak zubereiten. Elekkeule auf Rahm oder Kalbfleisch auf Champignons sind einen Versuch wert .
Rezepte mit Lamm
Sie wissen nicht, wie man Lamm verarbeitet ? Probieren Sie gebackenes, gebratenes und geschmortes Lamm, das Ergebnis ist es wert! Das Lammfleisch ist jung und zart, probieren Sie gegrillte Lammkoteletts oder das beliebte griechische Gyros wie im Urlaub. Auch das Lammgulasch oder die gebackene Moussaka , die wiederum aus Griechenland stammen, sind einen Versuch wert .