Rezepte für Heidelbeer-Smoothies zaubern definitiv ein Lächeln auf Ihr Gesicht.
Diese saisonale Frucht, die Sie in der Ruhe des Waldes selbst pflücken können, hat einen spezifischen Geschmack und eine spezifische Farbe und ist voller Antioxidantien.
Am beliebtesten sind reine Fruchtkombinationen, die wir Ihnen auch in den folgenden Rezepten vorstellen.
Welche Variante wird Ihre sein?
Veganer Blaubeer-Smoothie mit Mango
Mit nur vier Zutaten ist dieser Smoothie der Knaller! Wenn Sie Mango und Heidelbeeren mögen, werden Sie wahrscheinlich nicht viele bessere Kombinationen für diese Frucht finden. Außerdem können Sie Blaubeeren und Mangos einfrieren und auch im Winter ein frisches Sommergetränk zubereiten. Wie es geht?
Was werden wir brauchen
- 120 g Heidelbeeren (frisch oder gefroren)
- 120 g geschälte Mango in Würfel schneiden
- 120 g Alpro Joghurt
- 60 ml Soja- oder Mandelmilch
Methode
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
- Wenn das Getränk zu dick ist, fügen Sie etwas mehr Milch hinzu.
- Sie können den Smoothie abseihen, wenn Ihnen Blaubeerkuchen nichts ausmachen.
- Gekühlt oder mit Eis servieren.

Fitness-Blaubeer-Smoothie mit Spinat und Avocado
Um nicht nur bei Obst zu bleiben, stellen wir Ihnen auch dieses originelle Rezept für einen Heidelbeer-Smoothie mit Spinat und Avocado vor. Ein Smoothie voller Proteine, Vitamine und Antioxidantien tut Ihrem Körper garantiert gut und Sie werden es auch genießen. Welche weiteren Zutaten sind im Rezept enthalten?
Was werden wir brauchen
- 120 g Heidelbeeren
- 2 Handvoll frischer Babyspinat
- ½ Avocado
- ½ Banane
- 200 ml Mandelmilch
- Saft von 1 Zitrone
- Eine Prise Zimt
Methode
- Alle Zutaten außer Zimt in einen Mixer geben und glatt pürieren.
- Mit Zitronensaft abschmecken und in Gläser füllen.
- Zimt darüber streuen und kalt servieren.
Wenn Sie den Smoothie süßer mögen, fügen Sie etwas Honig oder Stevia hinzu.

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Erdbeer-Blaubeer-Smoothie
Eine weitere tolle Kombination aus saisonalen Früchten, die Sie selbst pflücken können und mit dem Ergebnis noch zufriedener sind. Auf die Heidelbeeren folgen diesmal Erdbeeren. Wir wagen zu behaupten, dass es sich in diesem Fall bereits um ein echtes Dessert handelt. Einfach etwas Schlagsahne obendrauf, eine Kugel Vanilleeis und fertig ist der Urlaubsgenuss.
Was werden wir brauchen
- 70 g Heidelbeeren
- 70 g Erdbeeren
- 70 g ungesüßter weißer Joghurt
- 120 ml Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Honig
Methode
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.
- Den Smoothie abseihen und nach Belieben mit Honig süßen.
- Gekühlt in Gläsern servieren.
Wenn Sie keine allzu große Kalorienbombe wollen, aber dennoch mit der Optik des Drinks herumspielen möchten, dann dekorieren Sie den Smoothie obendrauf mit fettarmem weißem Joghurt und bestreuen Sie ihn mit den restlichen Früchten.

Heidelbeer-Bananen-Smoothie
Leckere Fruchtkombinationen gibt es nie genug, da kommt die süße Banane in den Vordergrund. Dieser Smoothie eignet sich ideal als vollwertiger Snack oder als Energiespender nach dem Sport. Bananen sind reich an Ballaststoffen und in Abnehmprogrammen durchaus gefragt.
Was werden wir brauchen
- 120 g Heidelbeeren
- 1-2 Bananen
- 200 ml Mandelmilch
- 100 ml Kokosmilch
- 2 Teelöffel Leinsamen
Methode
- Alle Zutaten bis auf die Leinsamen in einen Mixer geben.
- Vorsichtig pürieren, bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen oder im Gegenteil Obst hinzufügen, um den Smoothie dicker zu machen.
- Den Drink in Gläser füllen und Leinsamen darüber streuen.
Blaubeeren müssen nicht nur in flüssiger Form verzehrt werden. Backen Sie eine dieser Blaubeer-Leckereien !
Wenn Sie mehr Blaubeeren gefunden haben, als Sie verarbeiten können, probieren Sie diese Tipps zum Einmachen !

Gesundheitliche Vorteile von Blaubeeren
Reich an Antioxidantien
Freie Radikale, die im Körper produziert werden und tatsächlich Zellen im Körper schädigen. Antioxidantien sind der Schlüssel zur Verringerung der Auswirkungen freier Radikale und bilden eine Barriere oder einen Schutzschild um die Zelle herum, um sie vor Schäden zu schützen.
Voller Vitamine und Mineralstoffe
Blaubeeren sind nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Nährstoffen. Sie sind eine gute Quelle für Vitamin C und Vitamin K sowie Mangan.
Verwaltet Cholesterin
Heidelbeeren sind reich an löslichen Ballaststoffen. Wenn sich lösliche Ballaststoffe an die Galle binden, helfen sie, die Galle zu entfernen, die aus Cholesterin und anderen Körperausscheidungen besteht, und können daher den Cholesterinspiegel senken und Herzerkrankungen vorbeugen.
Kontrolliert den Blutzuckerspiegel
Da Blaubeeren im Vergleich zu anderen Früchten reich an Ballaststoffen und weniger Zucker sind, verursachen sie keinen Anstieg Ihres Blutzuckers.
Sie senken den Blutdruck
Der Verzehr von Blaubeeren hilft, den Blutdruck zu senken, weil sie dem Körper helfen, mehr Stickoxid zu produzieren, was die Blutgefäße entspannt.