Die 7 besten gefälschten Aufstriche, die Sie nicht von den Originalen unterscheiden können

Lassen Sie sich von Rezepten für gefälschte Brotaufstriche inspirieren, die einfach sind und großartig schmecken.

Sie können den Geschmack von Brotaufstrichen an einem Wochentag genießen, aber Sie können sie auch als interessante Leckerei anlässlich eines Geburtstags oder einer anderen Feier zubereiten.

Guten Appetit!

Sellerie-Karotten-Hummeraufstrich

Bereiten Sie ein Rezept vor, das voller gesunder Zutaten ist und als wahrhaft luxuriöser Genuss dienen kann.

Zutaten

• 90 g Sellerie
• 60 g Karotten
• 50 g Mayonnaise
• 1 Frühlingszwiebel
• Zitronensaft (von einer halben Zitrone)
• eine Prise Zucker
• Salz
• Pfeffer

Methode

• Den gewaschenen und geschälten Sellerie und die Möhren reiben und sofort mit Zitronensaft beträufeln.
• Die Frühlingszwiebel fein hacken und zu der Sellerie-Karotten-Mischung geben.
• Alles leicht salzen, einen halben Teelöffel Puderzucker, Mayonnaise hinzufügen und gut mischen.
• Servieren Sie den fertigen Karottenaufstrich mit Scheinhummer und Sellerie mit Ihrem Lieblingsgebäck, vorzugsweise Vollkorngebäck.

Hot Mock Crab Spread

Sind Sie lauwarmes oder kaltes Essen gewohnt? Auf der Suche nach einem wirklich interessanten Rezept?

Dann probieren Sie den Aufstrich etwas anders aus.

Zutaten

• 2,5 Teelöffel Mayonnaise
• 2 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel getrockneter Knoblauch
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Esslöffel Wasser
• 1 Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel scharfe Pfeffersauce (Sie können Cayennepfeffer ersetzen)
• 230 g Schmelzkäse
• 450 g Surimi Sticks (Krebsfleischimitat)

Methode

• In einer mikrowellengeeigneten Schüssel alle Zutaten außer den Surimi-Sticks vermengen.
• Stellen Sie diese Mischung in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie in 30-Sekunden-Intervallen zwei Minuten lang. Rühren Sie die Mischung zwischen den Intervallen immer um, damit sich die Aromen richtig verbinden.
• Sobald die Mischung warm ist, die in größere Stücke geschnittenen Surimi-Sticks vorsichtig unterrühren.
• Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie wieder in die Mikrowelle. 2 Minuten erhitzen, bis der Aufstrich heiß ist.
• Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Servieren Sie den Aufstrich heiß mit Crackern oder Brot oder Gemüse.

Gefälschter Buchweizenknusperaufstrich

Dieses Rezept ist einfach und dauert nicht länger als 15 Minuten!

Genießen Sie exzellenten Buchweizen in einer etwas anderen Version.

Zutaten

• 350 g Buchweizen (vorgekocht)
• 150 g Schmelzkäse
• 1 Tasse Parmesan (gerieben)
• 1 Tasse Mayonnaise
• 1 Knoblauchzehe (gepresst)

Methode

• Backofen auf 200°C vorheizen.
• Während der Ofen vorheizt, alle Zutaten in einer Küchenmaschine mixen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
• Die Mischung in die Auflaufform gießen und 10-15 Minuten backen, bis der Aufstrich leicht gebräunt ist.
• Nach dieser Zeit etwas abkühlen lassen und mit Ihren Lieblingskräutern wie Dill garniert servieren.
• Zu frischem Brot schmeckt der Brotaufstrich sehr gut.

Gefälschter Lachsaufstrich

Magst du Lachs, hast ihn aber gerade nicht zur Hand?

Dann probieren Sie dieses tolle Rezept, das einfach ist, und Sie haben es fertig, ein oder zwei.

Zutaten

• 1 Dose Ölfisch in Tomatenpüree
• 1 Würfel Tofu
• 1 Packung nicht aromatisierte Streichbutter
• 50 g Mayonnaise
• 1 kleine Zwiebel
• Pfeffer
• Salz
• Zitronensaft (nach Geschmack)

Methode

• Den Fisch in eine Schüssel geben und pürieren.
• Dann den Tofu reiben und zum Fisch geben. Mischen Sie alles.
• Mayonnaise, Butter und fein gehackte Zwiebel zugeben.
• Mischen Sie alles so, dass alle Zutaten miteinander verbunden sind und würzen Sie die Mischung mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
• Sie können mit Ihren Lieblingskräutern garniert servieren.

Gefälschter Hummerfiletaufstrich

Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es mit einer Vielzahl von Fischen zubereitet werden kann. Wählen Sie die Art von Fisch, die Sie mögen und genießen Sie!

Zutaten

• 200 g Filets (optional – Lachs, Kabeljau etc. – ohne Haut und Knochen)
• 1 Teelöffel Knoblauchpaste
• ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 3 Esslöffel Senf
• 4 Esslöffel Mayonnaise
• 1 Esslöffel Butter

Methode

• Die Butter in einer Pfanne schmelzen, die Knoblauchpaste mit den Filets dazugeben und gut vermischen. Die Pfanne abdecken und 5-10 Minuten garen, bis die Filets gar sind.
• In der Zwischenzeit Käse, Mayonnaise und Senf in einer Schüssel mit einem Mixer mischen. Sie sollten eine glatte Mischung erhalten.
• Wenn die Filets fertig sind, zerdrücken Sie sie mit einer Gabel und fügen Sie sie der Senfmischung hinzu.
• Alles nach Belieben mit schwarzem Pfeffer würzen und mischen.
• Jetzt können Sie den Aufstrich auf Ihr Lieblingsgebäck streichen und mit frischen Kräutern oder Gemüse dekorieren.

Rezept für gefälschten Krabbenstäbchenaufstrich

Bereiten Sie einen einfachen und nicht teuren Aufstrich zu, der an Wochentagen, aber beispielsweise auch an Silvester serviert werden kann!

Zutaten

• 100 g Krabbenstäbchen
• 100 g Mayonnaise
• 50 g Schmelzkäse
• Salz
• weißer gemahlener Pfeffer
• Zitronensaft (von ¼ Zitrone)

Methode

• Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden.
• In einer Schüssel Stücke von Krabbenstäbchen mit Mayonnaise und Käse mischen.
• Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben mit Zitronensaft beträufeln.
• Mit frischem Brot oder Ihren Lieblingsplätzchen servieren.

Gefälschtes Kartoffeltatar

Sie mögen kein Fleisch? Dann bereiten Sie ein köstliches Kartoffelgericht zu, das nicht nur Vegetarier zu schätzen wissen!

Zutaten

• 150 g Kartoffeln (mit Schale gekocht)
• 1 Dose ganze Tomaten
• 1,5 Esslöffel Tomatenpüree
• 3 Teelöffel Dijon-Senf
• 1 rote Zwiebel (fein gehackt)
• 2 Esslöffel Kapern (gehackt)
• 5 Babygurken (fein gehackt)
• Handvoll frische Petersilie (gehackt)
• Worcestersauce (nach Geschmack)
• Tabasco (nach Geschmack)
• Balsamico-Essig (nach Geschmack)
• Toast (oder anderes Lieblingsgebäck)

Methode

• Die Kartoffeln schälen und kochen. Nach dem Garen schälen und grob raspeln.
• Tomaten aus der Dose in 1,5 cm große Stücke schneiden und zu den Kartoffeln geben.
• In einer Schüssel Ketchup, Senf und Worcestersauce mit Tabasco mischen.
• Die anderen Zutaten in die Schüssel geben und die Kartoffeln mit den Tomaten mischen.
• Vor dem Servieren die Mischung mit etwas Balsamico-Essig beträufeln.

Was Sie vielleicht nicht über Spreads wissen

Rezepte für gefälschte Aufstriche können nicht nur zu Backwaren serviert werden, sondern Sie können sie auch als Aroma zu verschiedenen Gerichten hinzufügen.

Der Brotaufstrich verändert nicht nur den Geschmack des Lebensmittels, sondern auch seine Textur, wodurch es insgesamt weicher und interessanter wird.

Brotaufstriche können in Form einer Paste, Flüssigkeit oder gemahlenen Nahrung zubereitet oder gekauft werden.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Zubereiten und guten Appetit!