ᐉ Was ist E 943 - (Iso)Butan?

Butan ist bei Raumtemperatur und atmosphärischem Druck ein Gas. Es ist ein leicht entzündliches, farbloses, leicht verflüssigbares Gas, das bei Raumtemperatur schnell verdunstet.

Wichtige Punkte zu E 943 – (Iso-)Butan

Es ist ein Treibmittel
Es ist natürlichen Ursprungs
Es ist für Kinder geeignet
Es ist kein Allergen

Produktion E943

Butan ist ein fossiler Brennstoff, der über Jahrmillionen durch einen komplexen Prozess tief im Erdinneren aus den Überresten von Pflanzen, Tieren und zahlreichen Mikroorganismen entstanden ist.

Sein Produktionsprozess umfasst die folgenden Schritte: Öl- und Kondensatentfernung, Wasserentfernung, Glykolentwässerung, und im letzten Schritt passiert das feuchte Erdgas zwei oder mehr Absorptionstürme, die mit Aluminiumoxid oder Siliziumdioxid gefüllt sind, wobei das Wasser aufgefangen wird und dann strömt das trockene Gas aus.

Wo wird (Iso-)Butan (E 943) verwendet?

(Iso-)Butan wird vor allem von Raffinerien zur Erhöhung der Oktanzahl von Benzin verwendet, kann in sehr reiner Form als Kältemittel verwendet werden und hat ozonabbauende Halomethane, etwa in Haushaltskühl- und Gefrierschränken, weitgehend ersetzt.

Als Lebensmittelzusatz wird es als Sprühtreibmittel für Aerosol- und Emulsions-Kochsprays auf Pflanzenöl- und Wasserbasis verwendet.

Es wird auch als Treibmittel und Treibmittel in geschäumten Lebensmitteln verwendet.

Spezifische Lebensmittel

Easy Cook – Sonnenblumenöl

Ist E943 gesund?

(Iso-)Butan hat keine genotoxischen oder neurotoxischen Eigenschaften und es wurden keine bakteriellen Mutationen gemeldet.

Verwendung in der EU vs. USA vs. Welt

Seine Verwendung als Packgas ist sowohl in der EU als auch in den USA oder Australien zugelassen.